Domowe lody z jagodami

 Pyszne domowe lody z jagodami. Prosty przepis z bloga Moje Wypieki. Wafelki bezglutenowe kupicie w większych sklepach czy supermarketach.
Lody można zrobić z dowolnymi, sezonowymi owocami. Pyszne, domowe, bezglutenowe :)

SKŁADNIKI: 
70 dag jagód 
puszka mleka słodzonego skondensowanego (około 400 g) 
2 łyżki soku z cytryny 
300 ml śmietany kremówki

Owoce umyj i wrzuć do garnka z 125 ml wody. Zagotuj i podgotuj 3-4 minuty delikatnie mieszając. Odstaw z ognia. Mleko w puszce i śmietankę mocno schłodź (najlepiej włożyć do lodówki dzień wcześniej).

Owoce odsącz na sitku (nie wyciskając), sok zachowaj.  Zmiksuj blenderem i dodaj sok z cytryny.

Kremówkę ubij na sztywno, dodaj mleko w puszce i nadal chwilę ubijaj, na końcu wrzuć owoce. Dobrze wymieszaj.  Gotowe lody przelej do pojemnika i zamroź (około 6 godzin).

Smacznego :)

P