Bezglutenowe naleśniki zainspirowane przepisem Małgosi ze Smaków Alzacji. Cienkie i delikatne, cudowne z samymi miodem, ale także prażonymi jabłkami czy w wersji wytrawnej. Bardzo szybkie i proste w przygotowaniu oraz naprawdę przepyszne!
Składniki:
70 g mąki owsianej bezglutenowej (klik)
70 g mąki ryżowej
20 g maki kukurydzianej
20 g mąki ziemniaczanej
300 g wody
2 jajka
szczypta soli
Wszystkie składniki zmiksuj na gładką i jednolita masę. Rozgrzej teflonową patelnie i wylewaj niewielką ilość ciasta - tylko by zakryć dno. Smaż na złoty kolor z dwóch stron. Podawaj z ulubionymi dodatkami.
Smacznego:-)
wyglądają idealnie :)
OdpowiedzUsuń